Նվիրատվություններ Սեպտեմբերի 15 2024 – Հոկտեմբերի 1 2024
Դրամահավաքի մասին
գրքերի որոնում
գրքեր
Նվիրատվություններ:
63.6% իրականացված է
Մուտք գործել
Մուտք գործել
մուտք գործելուց հետո օգտատերերին հասանելի են․
անհատականացված առաջարկություններ
Telegram բոտ
ներբեռնումների պատմությունը
էլ. փոստին կամ Kindle-ին ուղարկումը
հավաքածուների կառավարումը
ընտրյալներին պահպանումը
Անձնական
Գրքերի հարցումներ
Ուսումնասիրում
Z-Recommend
Գրքերի հավաքածու
Ամենահայտնի
Կատեգորիաներ
Մասնակցություն
Աջակցել
Ներբեռնումներ
Litera Library
Նվիրաբերել թղթե գրքեր
Ավելացնել թղթե գրքեր
Search paper books
Իմ LITERA Point-ը
Բանալի բառերի որոնում
Main
Բանալի բառերի որոնում
search
1
Cartea brutarului
Editura Tehnică
Moldoveanu
,
Niculescu
,
Mărgărit
făină
aluatului
aluat
făinii
pîinii
sînt
pîine
produselor
panificaţie
pîinea
făina
produse
temperatura
aluatul
cît
coacere
pînă
fabricaţie
calitate
fabricarea
cînd
cuptor
produsele
drojdie
producţie
prepararea
durata
fermentare
datorită
tehnologic
finală
atît
franzelărie
cuptorului
formă
grîu
calitatea
coacerii
maia
umiditatea
avînd
tabelul
auxiliare
gust
miezul
aciditatea
cantitate
formarea
materii
coaja
Տարի:
1973
Լեզու:
romanian
Ֆայլ:
PDF, 24.18 MB
Ձեր թեգերը:
0
/
0
romanian, 1973
2
Arta brutăritului românesc
Editura Tehnică
Moldoveanu Gheorghe
durata
făină
aciditatea
temperatura
aluat
cantităţi
produs
tabelul
maximum
aproximativ
buc
caracteristici
cuptor
calitatea
aluatului
grâu
coacere
maia
fabricaţie
făinii
drojdie
coacerii
materiile
şarjă
tehnologic
bucata
produselor
comprimată
zahăr
bucăţilor
umiditatea
principalele
pâine
reţeta
malaxorului
frământării
regimul
total
miezului
tipul
dospirii
fermentaţiei
respectiv
damf
finale
mecanic
fermentaţie
semifabricatelor
cărămidă
produse
Տարի:
1994
Լեզու:
romanian
Ֆայլ:
PDF, 14.79 MB
Ձեր թեգերը:
0
/
3.0
romanian, 1994
3
TABEL
speedy
românia
admis
adverse
sodiu
calciu
colorant
cunoscute
stabilizator
efecte
potasiu
emulsificator
interzis
aciditate
reglator
permis
conservant
cantităţi
îngroşare
provoca
antioxidant
evita
ţări
obţinut
folosit
fosfat
produse
amoniu
sequestrant
graşi
esteri
fructe
citrat
foloseşte
făinii
tratare
aromă
copii
gumă
îndulcitor
fosfor
adaugă
băuturi
carbonat
inclusiv
magneziu
amidon
vitamina
additives
antiagregant
potenţator
Լեզու:
romanian
Ֆայլ:
PDF, 551 KB
Ձեր թեգերը:
0
/
0
romanian
4
TABEL
speedy
românia
admis
adverse
sodiu
calciu
colorant
cunoscute
stabilizator
efecte
potasiu
emulsificator
interzis
aciditate
reglator
permis
conservant
cantităţi
îngroşare
provoca
antioxidant
evita
ţări
obţinut
folosit
fosfat
produse
amoniu
sequestrant
graşi
esteri
fructe
citrat
foloseşte
făinii
tratare
aromă
copii
gumă
îndulcitor
fosfor
adaugă
băuturi
carbonat
inclusiv
magneziu
amidon
vitamina
additives
antiagregant
potenţator
Տարի:
2005
Լեզու:
romanian
Ֆայլ:
PDF, 471 KB
Ձեր թեգերը:
0
/
0
romanian, 2005
1
Հետևեք
այս հղմանը
կամ որոնեք @BotFather բոտը Telegram-ում
2
Ուղարկեք /newbot հրամանը
3
Նշեք ձեր բոտի անունը
4
Նշեք բոտի օգտատիրոջ անունը
5
Պատճենեք վերջին հաղորդագրությունը BotFather-ից և տեղադրեք այն այստեղ
×
×