江鲜美食典谱

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江鲜美食典谱

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本书从张家港的地理环境和历史文化出发,重点介绍了张家港的沙上饮食。浩浩奔流的长江,提供给张家港丰富的长江鱼鲜和时令蔬菜,从而勤劳智慧的张家港人创造出了具有自然特色和风土人情的佳肴美点,赢得了美誉

Տարի:

2015

Հրատարակում:

2015

Հրատարակչություն:

苏州：古吴轩出版社

Լեզու:

Chinese

ISBN 10:

7554605437

ISBN 13:

9787554605431

Ֆայլ:

PDF, 123.96 MB

IPFS:

,

Chinese, 2015

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